Après une pause de 13 ans, la célèbre et traditionnelle course des garçons de café fait son grand retour dans les rues de Paris le 24 mars. Cet événement emblématique datant de 1914 est organisé par Eau de Paris avec un budget d’environ 100.000 euros et bénéficie du soutien du Groupement des Hôtelleries et Restaurations (GHR) Paris Île-de-France. Désormais connue sous le nom «course des cafés», le retour de cette compétition coïncide avec l’approche des Jeux Olympiques (26 juillet – 11 août).

 

la course des garcons de cafe de paris : une excellente activité du dimanche

 

Un parcours au cœur du Marais

Le parcours s’étendra sur 2 km dans le quartier historique du Marais, démarrant et finissant à l’Hôtel de Ville. Environ 200 serveurs et serveuses sont attendus pour participer à cette course unique en son genre qui met en avant l’excellence du service français et la vie parisienne.

Inscription ouverte jusqu’au 20 mars

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 20 mars pour tous ceux qui souhaitent prendre part à cet événement exceptionnel. Les participants doivent respecter certaines règles vestimentaires : haut blanc, bas noir, tablier fourni; ils doivent porter un plateau contenant un café et un verre d’eau sans courir.

 

Objectifs de la course des cafés

Cette compétition a pour objectif principal de revitaliser une tradition parisienne emblématique mettant en avant l’excellence du service français et la vie parisienne. Elle vise également à profiter des Jeux Olympiques comme dynamique positive pour la profession hôtelière/restauration, en faisant connaître cette tradition aux visiteurs étrangers et en renforçant le lien entre les acteurs du secteur.

L’importance historique et culturelle

Créée en 1914, la course des garçons de café est un événement qui fait partie intégrante de l’histoire et de la culture françaises. Suspendue depuis 2011 faute de partenariat financier, elle revient aujourd’hui grâce au soutien d’Eau de Paris et du GHR Paris Île-de-France. Cette renaissance est l’occasion pour les participants et les spectateurs de redécouvrir une facette méconnue du patrimoine parisien tout en s’amusant.

la reprise de la course des garçons de café aura lieu a paris le 24/03/2024

 

Un avant-goût des Jeux Olympiques

La tenue de cet événement coïncide avec l’approche des Jeux Olympiques (26 juillet – 11 août), ce qui permettra à la fois d’accroître sa visibilité auprès d’un public international et d’en faire un symbole fort du savoir-faire français dans le domaine du service. La course des cafés sera ainsi un excellent moyen pour promouvoir l’image positive des métiers liés à l’hôtellerie-restauration lors des festivités olympiques.

Les détails pratiques pour les participants potentiels

Pour ceux qui souhaitent participer à cette course exceptionnelle, il est important de respecter certaines règles vestimentaires et d’inscription. Les serveurs et serveuses doivent porter un haut blanc, un bas noir et un tablier fourni par les organisateurs. Ils devront également porter un plateau contenant un café et un verre d’eau sans courir pendant toute la durée du parcours de 2 km dans le Marais.

L’engagement écologique mis en lumière par Eau de Paris

Eau de Paris, l’un des principaux organisateurs de l’événement, souhaite mettre en avant l’utilisation responsable de l’eau – élément essentiel dans la préparation du café – lors de cette compétition. La course des cafés sera ainsi une occasion pour sensibiliser le public à l’importance de préserver cette ressource vitale et encourager une consommation plus durable au sein des établissements hôteliers-restaurateurs.

 

Un événement à ne pas manquer!

La renaissance de la légendaire course des garçons de café à Paris est sans aucun doute un événement à ne pas manquer pour tous les amoureux du patrimoine parisien, les professionnels du secteur hôtelier-restauration ou simplement ceux qui souhaitent passer un moment convivial dans les rues animées du Marais. Alors n’hésitez plus : venez faire un tour seul ou en famille dans le Marais ce Dimanche pour assister à cette compétition unique qui célèbre avec brio l’excellence du service français et la vie parisienne!